Плотный кофе с нотами жареных орехов, печенья и нуги.
Смесь для эспрессо из 100% арабики тёмной обжарки, в состав которой входят несколько лотов Бразилии натуральной обработки.
Бразилия — самый популярный кофе под эспрессо в России. Именно поэтому мы подобрали разные лоты из нескольких регионов Бразилии и смешали их так, чтобы максимально стабилизировать вкус кофе в течение года, а также сохранить всё, за что любят кофе из этой страны — высокую сладость, плотность и минимальный уровень кислотности.
Эта смесь входит в нашу линейку кофе для молочных напитков и обжарена немного темнее, чем весь остальной наш кофе для эспрессо. Мы специально подобрали профиль обжарки, чтобы эспрессо, приготовленный из этого кофе, составлял идеальную основу для капучино, латте и других молочных кофейных напитков.
Кофе мы обжариваем на конвекционных ростерах Loring по специальным профилям — очень быстро в первой половине обжарки и медленно во второй. Таким образом мы максимально увеличиваем время карамелизации и развития зерна

Регион: Бразилия
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 1,28%
Степень обжарки: тёмная, эспрессо

Эспрессо-машина
Турка
Гейзерная кофеварка

Плотность: 60%

Плотный кофе с нотами жареных орехов, печенья и нуги.
Смесь для эспрессо из 100% арабики тёмной обжарки, в состав которой входят несколько лотов Бразилии натуральной обработки.
Бразилия — самый популярный кофе под эспрессо в России. Именно поэтому мы подобрали разные лоты из нескольких регионов Бразилии и смешали их так, чтобы максимально стабилизировать вкус кофе в течение года, а также сохранить всё, за что любят кофе из этой страны — высокую сладость, плотность и минимальный уровень кислотности.
Эта смесь входит в нашу линейку кофе для молочных напитков и обжарена немного темнее, чем весь остальной наш кофе для эспрессо. Мы специально подобрали профиль обжарки, чтобы эспрессо, приготовленный из этого кофе, составлял идеальную основу для капучино, латте и других молочных кофейных напитков.
Кофе мы обжариваем на конвекционных ростерах Loring по специальным профилям — очень быстро в первой половине обжарки и медленно во второй. Таким образом мы максимально увеличиваем время карамелизации и развития зерна

Регион: Бразилия
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 1,28%
Степень обжарки: тёмная, эспрессо

Эспрессо-машина
Турка
Гейзерная кофеварка

Плотность: 60%

Бразилия Суль-де-Минас — базовый сорт для фильтра из региона Суль-де-Минас, одного из трёх основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Серрадо и Можиана.

Этот кофе есть в нашем ассортименте круглый год, поэтому лоты в его составе могут периодически меняться. Но мы стараемся подбирать их так, чтобы сохранять вкусовой профиль максимально похожим, однородным и комплексным. Так же мы используем этот кофе не только как моносорт для фильтра, но и как основу для большинства эспрессо-смесей, потому что это очень стабильный кофе.
Кофе из Бразилии мы обжариваем на ростере Loring. Конвекционная обжарка подчёркивает высокую сладость, раскрывает сильные стороны и позволяет скрыть слабые. Подробно о преимуществах конвекции читайте в нашей статье.
Подробнее про особенности кофе из Бразилии вы можете прочитать в статье.
Посмотреть результаты анализа на содержание кофеина в этом сорте можно по ссылке.

Регион: Суль-де-Минас
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 1,21%
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 850–1100 м
replace_description: арахис, пудра какао и цедра лимона

Капельная кофеварка
Турка
Френч-пресс
Пуровер
Иммерсионная воронка
В чашке
Аэропресс

Кислотность: 40%
Плотность: 60%

Бразилия Суль-де-Минас — базовый сорт для фильтра из региона Суль-де-Минас, одного из трёх основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Серрадо и Можиана.

Этот кофе есть в нашем ассортименте круглый год, поэтому лоты в его составе могут периодически меняться. Но мы стараемся подбирать их так, чтобы сохранять вкусовой профиль максимально похожим, однородным и комплексным. Так же мы используем этот кофе не только как моносорт для фильтра, но и как основу для большинства эспрессо-смесей, потому что это очень стабильный кофе.
Кофе из Бразилии мы обжариваем на ростере Loring. Конвекционная обжарка подчёркивает высокую сладость, раскрывает сильные стороны и позволяет скрыть слабые. Подробно о преимуществах конвекции читайте в нашей статье.
Подробнее про особенности кофе из Бразилии вы можете прочитать в статье.
Посмотреть результаты анализа на содержание кофеина в этом сорте можно по ссылке.

Регион: Суль-де-Минас
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 1,21%
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 850–1100 м
replace_description: арахис, пудра какао и цедра лимона

Капельная кофеварка
Турка
Френч-пресс
Пуровер
Иммерсионная воронка
В чашке
Аэропресс

Кислотность: 40%
Плотность: 60%

Сочный кофе с нотами джема из смородины, чёрного чая и пудры какао.
Кения Найроби — новый базовый кофе для эспрессо в нашем ассортименте. Мы будем стараться делать так, чтобы он был в наличии круглый год. Лоты в составе этого кофе могут периодически меняться, но так, чтобы вкусовой профиль оставался похожим.  
Кения в обжарке для эспрессо всё ещё редко встречается на рынке. Мы решили исправить ситуацию, потому что считаем — кофе из этой страны отлично подходит для эспрессо, если правильно подобрать профиль обжарки. Что мы и сделали: во вкусе можно отчётливо узнать ягодный профиль кенийского кофе со сбалансированной спелой и сладкой кислотностью.

Большая часть кофе в стране растёт именно на местных склонах, а также в сторону юга — почти до столицы страны Найроби. Высота здесь варьируется от 1400 до 1800 метров над уровнем моря, а вулканические почвы содержат очень много ортофосфорной кислоты, что придаёт кофе ту самую комплексную кислотность.
В Кении выращивают разновидности арабики, специально выведенн

Регион: Центральное высокогорье
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 1,18%
Разновидность: SL28, SL34
Степень обжарки: эспрессо
Высота произрастания: 1400–1800 м

Эспрессо-машина
Турка
Гейзерная кофеварка

Кислотность: 100%
Плотность: 40%

Сочный кофе с нотами джема из смородины, чёрного чая и пудры какао.
Кения Найроби — новый базовый кофе для эспрессо в нашем ассортименте. Мы будем стараться делать так, чтобы он был в наличии круглый год. Лоты в составе этого кофе могут периодически меняться, но так, чтобы вкусовой профиль оставался похожим.  
Кения в обжарке для эспрессо всё ещё редко встречается на рынке. Мы решили исправить ситуацию, потому что считаем — кофе из этой страны отлично подходит для эспрессо, если правильно подобрать профиль обжарки. Что мы и сделали: во вкусе можно отчётливо узнать ягодный профиль кенийского кофе со сбалансированной спелой и сладкой кислотностью.

Большая часть кофе в стране растёт именно на местных склонах, а также в сторону юга — почти до столицы страны Найроби. Высота здесь варьируется от 1400 до 1800 метров над уровнем моря, а вулканические почвы содержат очень много ортофосфорной кислоты, что придаёт кофе ту самую комплексную кислотность.
В Кении выращивают разновидности арабики, специально выведенн

Регион: Центральное высокогорье
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 1,18%
Разновидность: SL28, SL34
Степень обжарки: эспрессо
Высота произрастания: 1400–1800 м

Эспрессо-машина
Турка
Гейзерная кофеварка

Кислотность: 100%
Плотность: 40%

Яркий кофе с нотами помело, белого винограда, абрикоса и фруктовой карамели.
Свежий урожай из Коста-Рики от Марианелы Монтеро — нашего единственного партнёра в этой стране и владелицы маленькой экспортной компании Selva Coffee, которая специализируется на спешелти кофе.

Кофе со станции Дель Чиррипо — партнёров Selva Coffee. Станция находится в основном кофепроизводящем регионе страны — Тарразу.
Ягоды для этого лота собрали с деревьев разновидности катуаи на высоте 1800 метров над уровнем моря, а затем обработали методом хани: сразу после доставки и сортировки ягоды депульпировали и сушили на африканских кроватях в течение месяца.
Подробнее про кофе из Коста-Рики читайте в нашей статье.

Регион: Тарразу
harvest: 2025
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 0,9–1,7%
Разновидность: катуаи
Степень обжарки: эспрессо
Высота произрастания: 1800 м

Эспрессо-машина
Турка
Гейзерная кофеварка

Кислотность: 80%
Плотность: 60%

Яркий кофе с нотами помело, белого винограда, абрикоса и фруктовой карамели.
Свежий урожай из Коста-Рики от Марианелы Монтеро — нашего единственного партнёра в этой стране и владелицы маленькой экспортной компании Selva Coffee, которая специализируется на спешелти кофе.

Кофе со станции Дель Чиррипо — партнёров Selva Coffee. Станция находится в основном кофепроизводящем регионе страны — Тарразу.
Ягоды для этого лота собрали с деревьев разновидности катуаи на высоте 1800 метров над уровнем моря, а затем обработали методом хани: сразу после доставки и сортировки ягоды депульпировали и сушили на африканских кроватях в течение месяца.
Подробнее про кофе из Коста-Рики читайте в нашей статье.

Регион: Тарразу
harvest: 2025
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 0,9–1,7%
Разновидность: катуаи
Степень обжарки: эспрессо
Высота произрастания: 1800 м

Эспрессо-машина
Турка
Гейзерная кофеварка

Кислотность: 80%
Плотность: 60%

Яркий кофе с нотами ананаса, мандарина, яблочного джема и фруктовой карамели.
Заключительный лот урожая 2025 года в нашем ассортименте от Марианелы Монтеро из Коста-Рики — нашего единственного партнёра в этой стране и владелицы маленькой экспортной компании Selva Coffee, которая специализируется на спешелти кофе.

Дон Сабино Монтанья — партнёрская ферма Selva Coffee, с которой они начали работать совсем недавно. Почти весь кофе здесь обрабатывают натуральным способом, что совсем нетипично для региона Тарразу и долины Дота. Для сушки ягод тут слишком высокая влажность и кофе требует особого внимания.
Но такие усилия оправдываются результатом — этот лот получился невероятно комплексным, ярким и в то же время чистым. Ягоды сушили на патио в течение семи недель — именно благодаря долгой сушке вкус кофе получился таким ярким.
Подробнее про кофе из Коста-Рики читайте в нашей статье.

Регион: Тарразу
harvest: 2025
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 0,9–1,7%
Разновидность: H1
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 1600 м

Капельная кофеварка
Турка
Френч-пресс
Пуровер
Иммерсионная воронка
В чашке
Аэропресс

Кислотность: 80%
Плотность: 80%

Яркий кофе с нотами ананаса, мандарина, яблочного джема и фруктовой карамели.
Заключительный лот урожая 2025 года в нашем ассортименте от Марианелы Монтеро из Коста-Рики — нашего единственного партнёра в этой стране и владелицы маленькой экспортной компании Selva Coffee, которая специализируется на спешелти кофе.

Дон Сабино Монтанья — партнёрская ферма Selva Coffee, с которой они начали работать совсем недавно. Почти весь кофе здесь обрабатывают натуральным способом, что совсем нетипично для региона Тарразу и долины Дота. Для сушки ягод тут слишком высокая влажность и кофе требует особого внимания.
Но такие усилия оправдываются результатом — этот лот получился невероятно комплексным, ярким и в то же время чистым. Ягоды сушили на патио в течение семи недель — именно благодаря долгой сушке вкус кофе получился таким ярким.
Подробнее про кофе из Коста-Рики читайте в нашей статье.

Регион: Тарразу
harvest: 2025
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 0,9–1,7%
Разновидность: H1
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 1600 м

Капельная кофеварка
Турка
Френч-пресс
Пуровер
Иммерсионная воронка
В чашке
Аэропресс

Кислотность: 80%
Плотность: 80%

Яркий кофе с нотами мандарина, чёрной смородины, персика и тёмного шоколада со специями.
Свежий урожай из Коста-Рики от Марианелы Монтеро — нашего единственного партнёра в этой стране и владелицы маленькой экспортной компании Selva Coffee, которая специализируется на спешелти кофе.

Кофе со станции Лас Маргаритас — партнёров Selva Coffee. Станция находится в основном кофепроизводящем регионе Тарразу.
Ягоды для этого лота собрали с деревьев разновидности катуаи на высоте 1600 метров над уровнем моря, а затем обработали методом хани: сразу после доставки и сортировки ягоды депульпировали и сушили на африканских кроватях в течение месяца.
Подробнее про кофе из Коста-Рики читайте в нашей статье.

Регион: Тарразу
harvest: 2025
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 0,9–1,7%
Разновидность: катуаи
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 1600 м

Капельная кофеварка
Турка
Френч-пресс
Пуровер
Иммерсионная воронка
В чашке
Аэропресс

Кислотность: 80%
Плотность: 60%

Яркий кофе с нотами мандарина, чёрной смородины, персика и тёмного шоколада со специями.
Свежий урожай из Коста-Рики от Марианелы Монтеро — нашего единственного партнёра в этой стране и владелицы маленькой экспортной компании Selva Coffee, которая специализируется на спешелти кофе.

Кофе со станции Лас Маргаритас — партнёров Selva Coffee. Станция находится в основном кофепроизводящем регионе Тарразу.
Ягоды для этого лота собрали с деревьев разновидности катуаи на высоте 1600 метров над уровнем моря, а затем обработали методом хани: сразу после доставки и сортировки ягоды депульпировали и сушили на африканских кроватях в течение месяца.
Подробнее про кофе из Коста-Рики читайте в нашей статье.

Регион: Тарразу
harvest: 2025
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 0,9–1,7%
Разновидность: катуаи
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 1600 м

Капельная кофеварка
Турка
Френч-пресс
Пуровер
Иммерсионная воронка
В чашке
Аэропресс

Кислотность: 80%
Плотность: 60%

Тизаны — это напитки, приготовленные из трав, фруктов, коры, цветов или специй, но без добавления чайного листа. В составе этого тизана — дроблёный шиповник, лист смородины и чабрец, а также натуральный ароматизатор клубники.
Аромат напитка сладкий с нотами клубники, а вкус деликатный с ягодными нотами и лёгкой кислотностью от цедры шиповника.
Рекомендации по завариванию: настаивать от трёх минут при температуре 90–95°С в соотношении 1 г тизана на 100 мл воды. Тизаны, в отличие от чая, не так капризны в заваривании, поэтому время настаивания может составлять от 3 до 15 минут в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Подробнее о том, какие ещё бывают тизаны и как их производят, читайте в статье.
Производитель: Россия Сбор: 2025 год Состав: шиповник обжаренный, лист смородины, чабрец, ароматизатор Условия хранения: хранить в сухом месте при относительной влажности не более 70% в плотно закрытой упаковке отдельно от остро пахнущих предметов Срок годности: 24 месяца

Тизаны — это напитки, приготовленные из трав, фруктов, коры, цветов или специй, но без добавления чайного листа. В составе этого тизана — дроблёный шиповник, лист смородины и чабрец, а также натуральный ароматизатор клубники.
Аромат напитка сладкий с нотами клубники, а вкус деликатный с ягодными нотами и лёгкой кислотностью от цедры шиповника.
Рекомендации по завариванию: настаивать от трёх минут при температуре 90–95°С в соотношении 1 г тизана на 100 мл воды. Тизаны, в отличие от чая, не так капризны в заваривании, поэтому время настаивания может составлять от 3 до 15 минут в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Подробнее о том, какие ещё бывают тизаны и как их производят, читайте в статье.
Производитель: Россия Сбор: 2025 год Состав: шиповник обжаренный, лист смородины, чабрец, ароматизатор Условия хранения: хранить в сухом месте при относительной влажности не более 70% в плотно закрытой упаковке отдельно от остро пахнущих предметов Срок годности: 24 месяца

В основе этого чая — цейлонский и индийский чёрный чай, которые ароматизировали с помощью натурального ароматизатора — масла бергамота.
Рекомендации по завариванию: настаивать 3 минуты при температуре 90-95°С в соотношении 1 г чая на 100 мл воды.
Производитель: Россия Страна происхождения: Германия Сбор: 2025 Сорт: высший Состав: черный чай, ароматизатор — масло бергамота Условия хранения: хранить в сухом месте при относительной влажности не более 70% в плотно закрытой упаковке отдельно от остропахнущих предметов Срок годности: 18 месяцев

В основе этого чая — цейлонский и индийский чёрный чай, которые ароматизировали с помощью натурального ароматизатора — масла бергамота.
Рекомендации по завариванию: настаивать 3 минуты при температуре 90-95°С в соотношении 1 г чая на 100 мл воды.
Производитель: Россия Страна происхождения: Германия Сбор: 2025 Сорт: высший Состав: черный чай, ароматизатор — масло бергамота Условия хранения: хранить в сухом месте при относительной влажности не более 70% в плотно закрытой упаковке отдельно от остропахнущих предметов Срок годности: 18 месяцев

Купаж из чёрного цейлонского и индийского чая, в который добавили гибискус, землянику, клубнику, ежевику, лепестки роз, а также натуральные масла.
Рекомендации по завариванию: настаивать 3 минуты при температуре 90–95°С в соотношении 1 г чая на 100 мл воды.
Изготовитель: Россия Страна происхождения: Германия Сбор: 2025 Состав: цейлонский и индийский черный чай, гибискус, кусочки земляники, клубники, ягоды ежевики, лепестки роз, натуральные масла Условия хранения: хранить в сухом месте при относительной влажности не более 70% в плотно закрытой упаковке отдельно от остропахнущих предметов Срок годности: 18 месяцев 

Купаж из чёрного цейлонского и индийского чая, в который добавили гибискус, землянику, клубнику, ежевику, лепестки роз, а также натуральные масла.
Рекомендации по завариванию: настаивать 3 минуты при температуре 90–95°С в соотношении 1 г чая на 100 мл воды.
Изготовитель: Россия Страна происхождения: Германия Сбор: 2025 Состав: цейлонский и индийский черный чай, гибискус, кусочки земляники, клубники, ягоды ежевики, лепестки роз, натуральные масла Условия хранения: хранить в сухом месте при относительной влажности не более 70% в плотно закрытой упаковке отдельно от остропахнущих предметов Срок годности: 18 месяцев 

Тизаны — это напитки, приготовленные из трав, фруктов, коры, цветов или специй, но без добавления чайного листа. В составе этого тизана — гибискус, кусочки яблока, листочки мяты, мелиссы, чёрной смородины, семена фенхеля и вереск.
Рекомендации по завариванию: настаивать от трёх минут при температуре 90–95°С в соотношении 1 г тизана на 100 мл воды. Тизаны, в отличие от чая, не так капризны в заваривании, поэтому время настаивания может составлять от 3 до 15 минут в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Подробнее о том, какие ещё бывают тизаны и как их производят, читайте в статье.
Производитель: Россия Сбор: 2025 год Состав: гибискус, кусочки яблока, листочки мяты, мелиссы, чёрной смородины, семена фенхеля, вереск Условия хранения: хранить в сухом месте при относительной влажности не более 70% в плотно закрытой упаковке отдельно от остропахнущих предметов Срок годности: 18 месяцев

Тизаны — это напитки, приготовленные из трав, фруктов, коры, цветов или специй, но без добавления чайного листа. В составе этого тизана — гибискус, кусочки яблока, листочки мяты, мелиссы, чёрной смородины, семена фенхеля и вереск.
Рекомендации по завариванию: настаивать от трёх минут при температуре 90–95°С в соотношении 1 г тизана на 100 мл воды. Тизаны, в отличие от чая, не так капризны в заваривании, поэтому время настаивания может составлять от 3 до 15 минут в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Подробнее о том, какие ещё бывают тизаны и как их производят, читайте в статье.
Производитель: Россия Сбор: 2025 год Состав: гибискус, кусочки яблока, листочки мяты, мелиссы, чёрной смородины, семена фенхеля, вереск Условия хранения: хранить в сухом месте при относительной влажности не более 70% в плотно закрытой упаковке отдельно от остропахнущих предметов Срок годности: 18 месяцев

Традиционно сенчу производят в Японии, но этот чай вырастили на плантациях Китая в провинции Юннань. Здесь его производят по японским традициям с обработкой паром. Напиток получается с древесным ароматом и терпким, слегка горьковатым вкусом с пряными оттенками. Подробнее о чае сенча читайте в статье.
Настаивать 3 минуты при температуре 80–85°С в соотношении 1 г чая на 100 мл воды. Также этот чай можно заваривать методом пролива в соотношении 4–5 г чая на 150 мл воды при температуре 70-75°С.
Производитель: Россия Страна происхождения: Китай Сбор: 2025 год Состав: зелёный чай Условия хранения: хранить в сухом месте при относительной влажности не более 70% в плотно закрытой упаковке отдельно от остропахнущих предметов Срок годности: 24 месяца

Традиционно сенчу производят в Японии, но этот чай вырастили на плантациях Китая в провинции Юннань. Здесь его производят по японским традициям с обработкой паром. Напиток получается с древесным ароматом и терпким, слегка горьковатым вкусом с пряными оттенками. Подробнее о чае сенча читайте в статье.
Настаивать 3 минуты при температуре 80–85°С в соотношении 1 г чая на 100 мл воды. Также этот чай можно заваривать методом пролива в соотношении 4–5 г чая на 150 мл воды при температуре 70-75°С.
Производитель: Россия Страна происхождения: Китай Сбор: 2025 год Состав: зелёный чай Условия хранения: хранить в сухом месте при относительной влажности не более 70% в плотно закрытой упаковке отдельно от остропахнущих предметов Срок годности: 24 месяца

Бывает, что к нам на производство приезжают товары, упаковка которых немного пострадала в пути. Такие товары мы продаём по сниженной цене.
Эти товары всё ещё остаются полностью функциональными, рабочими и с действующей гарантией, поэтому мы максимально снижаем на них цену и даём возможность приобрести их тем клиентам, для которых функционал товара важнее упаковки.
Но мы гарантируем, что перед уценкой полностью проверили функционал товара и с ним всё хорошо.

Сладкий кофе с нотами арахиса, пудры какао и цедры лимона.
DRIP BIG PACK — это большая упаковка с дрипами, которых хватит, во-первых, надолго, а во-вторых, на несколько человек! Теперь можно не заказывать новую пачку каждую неделю, а запастись одной и делиться дрипами с друзьями и близкими, потому что внутри упаковки сразу 50 дрип-пакетов.

Внутри этих дрип пакетов — Бразилия Суль-де-Минас. Это базовый сорт для фильтра из региона Суль-де-Минас, одного из трёх основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Серрадо и Можианой.

Этот кофе есть в нашем ассортименте круглый год, поэтому лоты в его составе могут периодически меняться. Но мы стараемся подбирать их так, чтобы сохранять вкусовой профиль максимально похожим, стабильным и комплексным. Так же мы используем этот кофе не только как моносорт для фильтра, но и как основу для большинства эспрессо-смесей. Подробнее про особенности кофе из Бразилии вы можете прочитать в статье.

Кофе из Бразилии мы обжариваем на ростере Loring. Конвекционная обжар

Регион: Суль-де-Минас
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
: 1,21%
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 850–1100 м

Дрип-пакеты

Кислотность: 40%
Плотность: 60%

Плотный кофе с нотами ореховой пасты, тёмных ягод и печенья.
DRIP BIG PACK — это большая упаковка с дрипами, которых хватит, во-первых, надолго, а во-вторых, на несколько человек! Теперь можно не заказывать новую пачку каждую неделю, а запастись одной и делиться дрипами с друзьями и близкими, потому что внутри упаковки сразу 50 дрип-пакетов.

В этих дрип-пакетах — смесь Бэрри, в составе которой две арабики натуральной обработки: 50% Бразилии Суль-де-Минас и 50% Эфиопии Иргачефф. Эта смесь входит в нашу линейку кофе для молочных напитков и она отлично подойдёт тем, кто не любит слишком высокую кислотность в кофе, а также тем, кто пьет кофе с молоком или сливками.

Дрип-пакеты мы производим сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11,5 г молотого кофе, а затем упаковывает каждый пакет с азотом, чтобы уровень кислорода в них не превышал 0,1%. После чего мы измеряем уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и аром

Регион: Бразилия, Эфиопия
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
: 1,22%
replace_description: ореховая паста, тёмные ягоды, печенье

Дрип-пакеты

Кислотность: 40%
Плотность: 80%

Сладкий кофе с нотами апельсина, сухофруктов и молочного шоколада.
DRIP BIG PACK — это большая упаковка с дрипами, которых хватит, во-первых, надолго, а во-вторых, на несколько человек! Теперь можно не заказывать новую пачку каждую неделю, а запастись одной и делиться дрипами с друзьями и близкими, потому что внутри упаковки сразу 50 дрип-пакетов.

Гватемала Сантьяго — постоянный и базовый сорт для фильтра в нашем ассортименте. Лоты для него мы подбираем и покупаем в разных кооперативах Гватемалы таким образом, чтобы в течение всего года кофе был в наличии и имел максимально стабильный вкус.

Сейчас в составе этого кофе лоты, выращенные мелкими фермерами региона Антигуа. Для этого региона характерны богатая вулканическая почва, низкая влажность, много солнца и прохладные ночи. Эта долина окружена тремя вулканами — Агуа, Фуэго и Акатенанго. Вулканическая тефра в почве удерживает влагу, что помогает компенсировать малое количество осадков.

Этот сорт помог нам подготовить наш основной партнёр в Гватемал

Регион: Антигуа
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
: 1,28%
Разновидность: бурбон, катурра
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 1400 м

Дрип-пакеты

Кислотность: 60%
Плотность: 60%

Фруктовые и ягодные сборы также называют тизанами. Тизаны — это напитки, приготовленные из трав, фруктов, коры, цветов или специй, но без добавления чайного листа.
В составе этого тизана — гибискус, изюм, корень имбиря, корица, бадьян, кардамон, гвоздика, душистый перец, цедра апельсина, а также натуральный ароматизатор.
Рекомендации по завариванию: настаивать от трёх минут при температуре 90-95°С в соотношении 1 г тизана на 100 мл воды. Тизаны, в отличие от чая, не так капризны в заваривании, поэтому время настаивания может составлять от 3 до 15 минут в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Подробнее о том, какие ещё бывают тизаны и как их производят, читайте в статье.
Производитель: Россия Сбор: 2025 Состав: каркаде, изюм, имбирь, корица, бадьян, кардамон, гвоздика, перец горошек, апельсин цедра, перец красный, ароматизатор Условия хранения: фруктовые сборы хранить в сухом месте при температуре от +5 до +15 °С и относительной влажности не более 70% в плотно закрытой упаковке отдельно от остропахн

Яркий кофе со вкусом шиповника, мандарина и листа смородины.
DRIP BIG PACK — это большая упаковка с дрипами, которых хватит, во-первых, надолго, а во-вторых, на несколько человек! Теперь можно не заказывать новую пачку каждую неделю, а запастись одной и делиться дрипами с друзьями и близкими, потому что внутри упаковки сразу 50 дрип-пакетов.

Внутри этих дрипов — Индонезия Суматра Гайо. Этот кофе вырастили на острове Суматра и обработали методом вет-халл. Его смело можно назвать одним из самых ярких и узнаваемых в мире. И основная причина такой разницы во вкусе заключается именно в особенной обработке — вет-халл, которую местные называют гилинг-басах. Вет-халл немного напоминает мытый и хани способы, но всё равно отличается от них. Ягоды пропускают через депульпатор, чтобы очистить от мякоти, а затем зёрна выкладывают на ночь на патио, чтобы сахара из клейковины перешли в зерно.

Утром их отмывают от клейковины и получают зерно в пергаменте, при этом уровень влажности кофе ещё остаётся высоким — 50–60%.

Регион: Гайо
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
: 1,24%
Разновидность: типика, катимор
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 1400-1500 м

Дрип-пакеты

Кислотность: 80%
Плотность: 80%

Яркий кофе с нотами грейпфрута, ежевики, ананаса, золотого рома и карамели.
Свежий урожай с уже полюбившейся многим фермы Фринса Коллектив, куда мы ездили летом 2024 года и лично познакомились с её владельцем — Вилданом Мустофой.

Эта ферма прославилась в спешелти индустрии своими удачными экспериментами с обработкой. Кофе их производства уже стал постоянным в нашем ассортименте. Мы привозили несколько лотов с этой фермы, обработанных натуральным, анаэробным и лактик методами.
Фринса принадлежит семейной паре — Вилдану Мустофе, который контролирует операционную деятельность, фермы и обработку, и его жене Атик, которая управляет финансами. А ещё у них четверо детей — один сын и три дочери. Все дети тоже работают в компании и помогают им.
У компании четыре фермы до пяти гектаров, а также две станции обработки. Все они находятся в западной части Явы, рядом с городом Пангаленган, что в четырёх часах езды на машине от Джакарты. 90% кофе Фринса производит из ягод, которые были куплены у ближайших соседей.

Регион: Западная Ява
harvest: 2025
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 0,9–1,7%
Разновидность: сигарар утанг
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 1400 м

Капельная кофеварка
Турка
Френч-пресс
Пуровер
Иммерсионная воронка
В чашке
Аэропресс

Кислотность: 60%
Плотность: 80%

Яркий кофе с нотами грейпфрута, ежевики, ананаса, золотого рома и карамели.
Свежий урожай с уже полюбившейся многим фермы Фринса Коллектив, куда мы ездили летом 2024 года и лично познакомились с её владельцем — Вилданом Мустофой.

Эта ферма прославилась в спешелти индустрии своими удачными экспериментами с обработкой. Кофе их производства уже стал постоянным в нашем ассортименте. Мы привозили несколько лотов с этой фермы, обработанных натуральным, анаэробным и лактик методами.
Фринса принадлежит семейной паре — Вилдану Мустофе, который контролирует операционную деятельность, фермы и обработку, и его жене Атик, которая управляет финансами. А ещё у них четверо детей — один сын и три дочери. Все дети тоже работают в компании и помогают им.
У компании четыре фермы до пяти гектаров, а также две станции обработки. Все они находятся в западной части Явы, рядом с городом Пангаленган, что в четырёх часах езды на машине от Джакарты. 90% кофе Фринса производит из ягод, которые были куплены у ближайших соседей.

Регион: Западная Ява
harvest: 2025
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 0,9–1,7%
Разновидность: сигарар утанг
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 1400 м

Капельная кофеварка
Турка
Френч-пресс
Пуровер
Иммерсионная воронка
В чашке
Аэропресс

Кислотность: 60%
Плотность: 80%

Яркий кофе с нотами грейпфрута, ежевики, ананаса, золотого рома и карамели.
Свежий урожай с уже полюбившейся многим фермы Фринса Коллектив, куда мы ездили летом 2024 года и лично познакомились с её владельцем — Вилданом Мустофой.

Эта ферма прославилась в спешелти индустрии своими удачными экспериментами с обработкой. Кофе их производства уже стал постоянным в нашем ассортименте. Мы привозили несколько лотов с этой фермы, обработанных натуральным, анаэробным и лактик методами.
Фринса принадлежит семейной паре — Вилдану Мустофе, который контролирует операционную деятельность, фермы и обработку, и его жене Атик, которая управляет финансами. А ещё у них четверо детей — один сын и три дочери. Все дети тоже работают в компании и помогают им.
У компании четыре фермы до пяти гектаров, а также две станции обработки. Все они находятся в западной части Явы, рядом с городом Пангаленган, что в четырёх часах езды на машине от Джакарты. 90% кофе Фринса производит из ягод, которые были куплены у ближайших соседей.

Регион: Западная Ява
harvest: 2025
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 0,9–1,7%
Разновидность: сигарар утанг
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 1400 м

Капельная кофеварка
Турка
Френч-пресс
Пуровер
Иммерсионная воронка
В чашке
Аэропресс

Кислотность: 60%
Плотность: 80%

Яркий кофе с нотами грейпфрута, ежевики, ананаса, золотого рома и карамели.
Дрип-пакеты мы производим сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11,5 г молотого кофе, а затем упаковывает его с азотом, чтобы уровень кислорода в нём не превышал 0,1%. После этого мы измеряем уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 6 месяцев.


Внутри этих дрип-пакетов свежий урожай с уже полюбившейся многим фермы Фринса Коллектив, куда мы ездили летом 2024 года и лично познакомились с её владельцем — Вилданом Мустофой.

Эта ферма прославилась в спешелти индустрии своими удачными экспериментами с обработкой. Кофе их производства уже стал постоянным в нашем ассортименте. Мы привозили несколько лотов с этой фермы, обработанных натуральным, анаэробным и лактик методами.
Фринса принадлежит семейной паре — Вилдану Мустофе, который контролирует операционную деятельность, фермы и обработку, и его жене Ати

Регион: Западная Ява
harvest: 2025
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
: 0,9–1,7%
Разновидность: сигарар утанг
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 1400 м

Дрип-пакеты

Кислотность: 80%
Плотность: 80%

Сочный кофе с нотами красной смородины, какао и чёрного чая.
DRIP BIG PACK — это большая упаковка с дрипами, которых хватит, во-первых, надолго, а во-вторых, на несколько человек! Теперь можно не заказывать новую пачку каждую неделю, а запастись одной и делиться дрипами с друзьями и близкими, потому что внутри упаковки сразу 50 дрип-пакетов.

В этих дрип-пакетах один из самых популярных наших сортов для фильтра — Кения Маунт. Лоты в его составе могут периодически меняться, но мы стараемся подбирать их так, чтобы сохранять его классический ягодный профиль вкуса, где главный дескриптор — красная смородина.

Этот кофе назван в честь горы Кения — самой высокой в стране и второй по высоте горы в Африке после Килиманджаро. Большая часть кофе в стране растёт именно на местных склонах, а также в сторону юга — почти до столицы страны Найроби. Высота здесь варьируется от 1400 до 1800 метров над уровнем моря, а вулканические почвы содержат очень много ортофосфорной кислоты, что придаёт кофе ту самую комплексную ки

Регион: Центральное высокогорье
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
: 1,17%
Разновидность: SL28, SL34
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 1400–1800 м

Дрип-пакеты

Кислотность: 80%
Плотность: 40%

Сочный кофе с нотами апельсина, красной смородины, кураги и гибискуса.
Ещё один лот мытой обработки с классическим для Кении вкусовым профилем, который формируется благодаря трём основным факторам: разновидности, терруару и обработке.

Этот кофе вырос на суглинистой почве на высоте 1650 метров над уровнем моря, где средняя температура воздуха в течение года — 20 ˚C. Выращивают здесь, как и в целом в Кении, три разновидности — SL28, SL34 и Ruiru 11.
Станция обработки Риакиберу, где был обработан этот кофе, принадлежит кооперативу Farmers Kamacharia, созданному в 1994 году. Кооператив включает 1400 фермеров, живущих в деревне Камачария, где и находится станция.
Этот лот — пиберри. Внутри одной кофейной ягоды обычно созревает два зерна, которые выглядят как две половинки. Но иногда случается так, что внутри ягоды развивается только одно зерно. Оно принимает округлую форму, и его называют «пиберри». В Кении такой кофе отсортировывают на этапе предэкспортной подготовки и продают как отдельный лот.
Многие ве

Регион: Муранга
harvest: 2025
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 0,9–1,7%
Разновидность: SL28, SL34, Ruiru 11
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 1600–1700 м

Капельная кофеварка
Турка
Френч-пресс
Пуровер
Иммерсионная воронка
В чашке
Аэропресс

Кислотность: 100%
Плотность: 60%

Сочный кофе с нотами апельсина, красной смородины, кураги и гибискуса.
Ещё один лот мытой обработки с классическим для Кении вкусовым профилем, который формируется благодаря трём основным факторам: разновидности, терруару и обработке.

Этот кофе вырос на суглинистой почве на высоте 1650 метров над уровнем моря, где средняя температура воздуха в течение года — 20 ˚C. Выращивают здесь, как и в целом в Кении, три разновидности — SL28, SL34 и Ruiru 11.
Станция обработки Риакиберу, где был обработан этот кофе, принадлежит кооперативу Farmers Kamacharia, созданному в 1994 году. Кооператив включает 1400 фермеров, живущих в деревне Камачария, где и находится станция.
Этот лот — пиберри. Внутри одной кофейной ягоды обычно созревает два зерна, которые выглядят как две половинки. Но иногда случается так, что внутри ягоды развивается только одно зерно. Оно принимает округлую форму, и его называют «пиберри». В Кении такой кофе отсортировывают на этапе предэкспортной подготовки и продают как отдельный лот.
Многие ве

Регион: Муранга
harvest: 2025
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 0,9–1,7%
Разновидность: SL28, SL34, Ruiru 11
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 1600–1700 м

Капельная кофеварка
Турка
Френч-пресс
Пуровер
Иммерсионная воронка
В чашке
Аэропресс

Кислотность: 100%
Плотность: 60%

Сочный кофе с нотами апельсина, красной смородины, кураги и гибискуса.
Ещё один лот мытой обработки с классическим для Кении вкусовым профилем, который формируется благодаря трём основным факторам: разновидности, терруару и обработке.

Этот кофе вырос на суглинистой почве на высоте 1650 метров над уровнем моря, где средняя температура воздуха в течение года — 20 ˚C. Выращивают здесь, как и в целом в Кении, три разновидности — SL28, SL34 и Ruiru 11.
Станция обработки Риакиберу, где был обработан этот кофе, принадлежит кооперативу Farmers Kamacharia, созданному в 1994 году. Кооператив включает 1400 фермеров, живущих в деревне Камачария, где и находится станция.
Этот лот — пиберри. Внутри одной кофейной ягоды обычно созревает два зерна, которые выглядят как две половинки. Но иногда случается так, что внутри ягоды развивается только одно зерно. Оно принимает округлую форму, и его называют «пиберри». В Кении такой кофе отсортировывают на этапе предэкспортной подготовки и продают как отдельный лот.
Многие ве

Регион: Муранга
harvest: 2025
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 0,9–1,7%
Разновидность: SL28, SL34, Ruiru 11
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 1600–1700 м

Капельная кофеварка
Турка
Френч-пресс
Пуровер
Иммерсионная воронка
В чашке
Аэропресс

Кислотность: 100%
Плотность: 60%

Сочный кофе с нотами апельсина, красной смородины, кураги и гибискуса.
Дрип-пакеты мы производим сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11,5 г молотого кофе, а затем упаковывает его с азотом, чтобы уровень кислорода в нём не превышал 0,1%. После этого мы измеряем уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 12 месяцев.


Внутри этих дрип-пакетов — Кения Риакиберу Пиберри. Это лот мытой обработки с классическим для Кении вкусовым профилем, который формируется благодаря трём основным факторам: разновидности, терруару и обработке.

Этот кофе вырос на суглинистой почве на высоте 1650 метров над уровнем моря, где средняя температура воздуха в течение года — 20 ˚C. Выращивают здесь, как и в целом в Кении, три разновидности — SL28, SL34 и Ruiru 11.
Станция обработки Риакиберу, где был обработан этот кофе, принадлежит кооперативу Farmers Kamacharia, созданному в 1994 году. Кооператив вк

Регион: Муранга
harvest: 2025
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
: 0,9–1,7%
Разновидность: SL28, SL34, Ruiru 11
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 1600–1700 м

Дрип-пакеты

Кислотность: 100%
Плотность: 60%

Бывает, что к нам на производство приезжают товары, упаковка которых немного пострадала в пути. Такие товары мы продаём по сниженной цене.
Эти товары всё ещё остаются полностью функциональными, рабочими и с действующей гарантией, поэтому мы максимально снижаем на них цену и даём возможность приобрести их тем клиентам, для которых функционал товара важнее упаковки.
Но мы гарантируем, что перед уценкой полностью проверили функционал товара и с ним всё хорошо.

Кофе без кофеина с нотами чернослива, красного яблока и тёмного шоколада. 
DRIP BIG PACK — это большая упаковка с дрипами, которых хватит, во-первых, надолго, а во-вторых, на несколько человек! Теперь можно не заказывать новую пачку каждую неделю, а запастись одной и делиться дрипами с друзьями и близкими, потому что внутри упаковки сразу 50 дрип-пакетов.

Внутри этих дрипов — Колумбия Декаф. Это наш постоянный и базовый сорт без кофеина в ассортименте. В его состав входят лоты, которые мы подбираем и покупаем в разных кооперативах Колумбии таким образом, чтобы в течение всего года этот кофе всегда был в наличии и имел максимально стабильный вкус. После выбора лотов мы отправляем их для декофеинизации на завод Descafecol, который расположен в городе Манисалес, столице департамента Кальдас — одного из основных регионов выращивания спешелти кофе в Колумбии. Этот завод, открытый в 1988 году, до сих пор является единственным заводом по декофеинизации в Колумбии, который использует технологию удаления кофеина

Регион: Каука
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
: 0,061%
Степень обжарки: омни

Дрип-пакеты

Кислотность: 80%
Плотность: 40%

Сочный кофе с нотами красного яблока, тёмного винограда и какао.
DRIP BIG PACK — это большая упаковка с дрипами, которых хватит, во-первых, надолго, а во-вторых, на несколько человек! Теперь можно не заказывать новую пачку каждую неделю, а запастись одной и делиться дрипами с друзьями и близкими, потому что внутри упаковки сразу 50 дрип-пакетов.

В этих дрип-пакетах один из базовых сортов под фильтр в нашем ассортименте — Колумбия Уила. Лоты в его составе могут периодически меняться, но мы стараемся подбирать их так, чтобы в течение всего года сохранять его классический фруктовый профиль с сочной кислотностью во вкусе.

Этот кофе вырастили в департаменте Уила — одном из традиционных кофейных департаментов Колумбии, который находится на юге страны. Здесь множество горных склонов и вулканов, большая высота произрастания, а также плодородные почвы, которые насыщены осадочными и вулканическими породами. Благодаря особенностям терруара этот лот обладает яркой кислотностью и характерной сладостью.

Традицио

Регион: Уила
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
: 1,16%
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 1500–1900 м

Дрип-пакеты

Кислотность: 80%
Плотность: 60%

Яркий кофе с нотами черники, нектарина, красного яблока и миндаля.
Свежий урожай из Коста-Рики от Марианелы Монтеро — нашего единственного партнёра в этой стране и владелицы маленькой экспортной компании Selva Coffee, которая специализируется на спешелти кофе.

Кофе со станции Пьедра Альта — партнёров Selva Coffee. Станция находится в основном кофепроизводящем регионе страны — Тарразу.
Ягоды для этого лота собрали с деревьев разновидности катуаи на высоте 1800 метров над уровнем моря, а затем обработали методом хани: сразу после доставки и сортировки ягоды депульпировали и сушили на африканских кроватях в течение месяца.
Подробнее про кофе из Коста-Рики читайте в нашей статье.

Регион: Тарразу
harvest: 2025
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 0,9–1,7%
Разновидность: катуаи
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 1800 м

Капельная кофеварка
Турка
Френч-пресс
Пуровер
Иммерсионная воронка
В чашке
Аэропресс

Кислотность: 80%
Плотность: 60%

Яркий кофе с нотами черники, нектарина, красного яблока и миндаля.
Свежий урожай из Коста-Рики от Марианелы Монтеро — нашего единственного партнёра в этой стране и владелицы маленькой экспортной компании Selva Coffee, которая специализируется на спешелти кофе.

Кофе со станции Пьедра Альта — партнёров Selva Coffee. Станция находится в основном кофепроизводящем регионе страны — Тарразу.
Ягоды для этого лота собрали с деревьев разновидности катуаи на высоте 1800 метров над уровнем моря, а затем обработали методом хани: сразу после доставки и сортировки ягоды депульпировали и сушили на африканских кроватях в течение месяца.
Подробнее про кофе из Коста-Рики читайте в нашей статье.

Регион: Тарразу
harvest: 2025
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 0,9–1,7%
Разновидность: катуаи
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 1800 м

Капельная кофеварка
Турка
Френч-пресс
Пуровер
Иммерсионная воронка
В чашке
Аэропресс

Кислотность: 80%
Плотность: 60%

Яркий кофе с нотами черники, нектарина, красного яблока и миндаля.
Свежий урожай из Коста-Рики от Марианелы Монтеро — нашего единственного партнёра в этой стране и владелицы маленькой экспортной компании Selva Coffee, которая специализируется на спешелти кофе.

Кофе со станции Пьедра Альта — партнёров Selva Coffee. Станция находится в основном кофепроизводящем регионе страны — Тарразу.
Ягоды для этого лота собрали с деревьев разновидности катуаи на высоте 1800 метров над уровнем моря, а затем обработали методом хани: сразу после доставки и сортировки ягоды депульпировали и сушили на африканских кроватях в течение месяца.
Подробнее про кофе из Коста-Рики читайте в нашей статье.

Регион: Тарразу
harvest: 2025
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 0,9–1,7%
Разновидность: катуаи
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 1800 м

Капельная кофеварка
Турка
Френч-пресс
Пуровер
Иммерсионная воронка
В чашке
Аэропресс

Кислотность: 80%
Плотность: 60%

Бывает, что к нам на производство приезжают товары, упаковка которых немного пострадала в пути. Такие товары мы продаём по сниженной цене.
Эти товары всё ещё остаются полностью функциональными, рабочими и с действующей гарантией, поэтому мы максимально снижаем на них цену и даём возможность приобрести их тем клиентам, для которых функционал товара важнее упаковки.
Но мы гарантируем, что перед уценкой полностью проверили функционал товара и с ним всё хорошо.

MHW-3BOMBER — бренд из Китая, который производит кофейные аксессуары с 2016 года. За это время бренд стал одним из самых известных в Китае среди профессионалов и людей, увлечённых кофе.

Компания организует исследования и изучает своих потребителей, проводит тесты и эксперименты. Именно поэтому у них получается создавать аксессуары, которые помогают при заваривании кофе.

Кофемолка MHW-3BOMBER Race оснащена жерновами из нержавеющей стали диаметром 38 мм. Они прочные, твёрдые, острые и снижают количество мелкой кофейной пыли при помоле и делают его однородным.

Настраивать помол можно в диапазоне до 24 щелчков: от тонкого до грубого — для приготовления кофе в гейзерной кофеварке, различных пуроверах, френч-прессе, аэропрессе и любых других альтернативных методах. Смолоть за один раз можно до 20 г кофе.

Кофемолка изготовлена из алюминия, а благодаря ребристой поверхности её удобно держать и она не скользит в руке при намалывании кофе. Можно легко и быстро разобрать для чистки. В комплект входит бархат

Бывает, что к нам на производство приезжают товары, упаковка которых немного пострадала в пути. Такие товары мы продаём по сниженной цене.
Эти товары всё ещё остаются полностью функциональными, рабочими и с действующей гарантией, поэтому мы максимально снижаем на них цену и даём возможность приобрести их тем клиентам, для которых функционал товара важнее упаковки.
Но мы гарантируем, что перед уценкой полностью проверили функционал товара и с ним всё хорошо.

Бывает, что к нам на производство приезжают товары, упаковка которых немного пострадала в пути. Такие товары мы продаём по сниженной цене.
Эти товары всё ещё остаются полностью функциональными, рабочими и с действующей гарантией, поэтому мы максимально снижаем на них цену и даём возможность приобрести их тем клиентам, для которых функционал товара важнее упаковки.
Но мы гарантируем, что перед уценкой полностью проверили функционал товара и с ним всё хорошо.

Яркий кофе с нотами апельсина, персика, тёмного винограда и белого вина.
Дрип-пакеты мы производим сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11,5 г молотого кофе, а затем упаковывает его с азотом, чтобы уровень кислорода в нём не превышал 1%. После этого мы измеряем уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 6 месяцев.

Внутри этих дрип-пакетов кофе свежего урожая из Перу, выращенный в небольшой деревне Альто Пириас. Она расположена в регионе Кахамарка — самой высокой точке района Лас Пириас. Высота в этой области составляет от 1800 до 1900 метров над уровнем моря, а холмистые вершины и местный микроклимат, как правило, хорошо подходят для производства кофе.

Это смесь кофе от мелких фермеров, который обработали натуральным способом. Фермеры сушат целые ягоды в течение 30 дней, затем хранят высушенный кофе пакетах грейн-про, чтобы сохранить свежесть и стабильный вкус, а после отправ

Регион: Кахамарка
harvest: 2025
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
: 0,9–1,7%
Разновидность: бурбон, катурра
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 1800 м

Дрип-пакеты

Кислотность: 80%
Плотность: 80%

Яркий кофе с нотами апельсина, персика, тёмного винограда и белого вина.
Лот свежего урожая из Перу, выращенный в небольшой деревне Альто Пириас. Она расположена в регионе Кахамарка — самой высокой точке района Лас Пириас. Высота в этой области составляет от 1800 до 1900 метров над уровнем моря, а холмистые вершины и местный микроклимат, как правило, хорошо подходят для производства кофе.

Это смесь кофе от мелких фермеров, который обработали натуральным способом. Фермеры сушат целые ягоды в течение 30 дней, затем хранят высушенный кофе пакетах грейн-про, чтобы сохранить свежесть и стабильный вкус, а после отправляют его на драй-милл для смешивания и предэкспортной подготовки.
На такой большой высоте температура ночью может падать до +5 С, поэтому кофе сушится медленнее. Из-за медленной сушки процессы ферментации протекают более выражено, чем при мытой обработке или натуральной, но проведённой на меньших высотах. Общее время сушки занимает около 25 дней.
Подробнее о нашей поездке и производстве кофе в П

Регион: Кахамарка
harvest: 2025
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 0,9–1,7%
Разновидность: бурбон, катурра
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 1800 м

Капельная кофеварка
Турка
Френч-пресс
Пуровер
Иммерсионная воронка
В чашке
Аэропресс

Кислотность: 80%
Плотность: 80%

Яркий кофе с нотами апельсина, персика, тёмного винограда и белого вина.
Лот свежего урожая из Перу, выращенный в небольшой деревне Альто Пириас. Она расположена в регионе Кахамарка — самой высокой точке района Лас Пириас. Высота в этой области составляет от 1800 до 1900 метров над уровнем моря, а холмистые вершины и местный микроклимат, как правило, хорошо подходят для производства кофе.

Это смесь кофе от мелких фермеров, который обработали натуральным способом. Фермеры сушат целые ягоды в течение 30 дней, затем хранят высушенный кофе пакетах грейн-про, чтобы сохранить свежесть и стабильный вкус, а после отправляют его на драй-милл для смешивания и предэкспортной подготовки.
На такой большой высоте температура ночью может падать до +5 С, поэтому кофе сушится медленнее. Из-за медленной сушки процессы ферментации протекают более выражено, чем при мытой обработке или натуральной, но проведённой на меньших высотах. Общее время сушки занимает около 25 дней.
Подробнее о нашей поездке и производстве кофе в П

Регион: Кахамарка
harvest: 2025
Ростер для обжарки: LORING S70 PEREGRINE
: 0,9–1,7%
Разновидность: бурбон, катурра
Степень обжарки: фильтр
Высота произрастания: 1800 м

Капельная кофеварка
Турка
Френч-пресс
Пуровер
Иммерсионная воронка
В чашке
Аэропресс

Кислотность: 80%
Плотность: 80%